Weckelweiler Gemeinschaften versorgen Kirchberger Schule und Kindergarten mit Essen

Nach den Sommerferien bekommen Schülerinnen und Schüler der August-Ludwig-Schlözer-Schule sowie Kinder des Evangelischen Kindergartens Sonnenschein in Kirchberg an der Jagst ihr Mittagessen aus der Großküche der Weckelweiler Gemeinschaften. Damit gibt es dort von September an täglich das Angebot eines weitestgehend ökologischen, regionalen und gesunden Mittagessens aus Weckelweiler.

Nachdem die Grundschule und das Gymnasium in Gerabronn bereits seit Oktober 2021 täglich zwischen 80 und 100 Mittagessen von den Weckelweiler Gemeinschaften beziehen, kamen nun die Stadt Kirchberg an der Jagst und die Evangelische Kirchengemeinde Kirchberg an der Jagst mit der Frage auf die Weckelweiler Gemeinschaften zu, ob diese nicht auch das Essen für die August-Ludwig-Schlözer-Schule und den Kindergarten Sonnenschein zubereiten könnten.

„Die Essensqualität ist für uns als Schulträger und für die Eltern ganz entscheidend“, erklärte Kirchbergs Bürgermeister Stefan Ohr bei der Vertragsunterzeichnung zur Mittagessensversorgung. „Wenn Kindergartenkinder bereits auswärts essen, wollen die Eltern genau wissen, was ihre Kinder da bekommen“, unterstrich Angelika Cantré, Vorsitzende und Geschäftsführerin der Kirchengemeinde, woraufhin Bürgermeister Ohr hinzufügte: „Daher sind wir froh, dass die Zusammenarbeit mit den Weckelweiler Gemeinschaften klappt. So erhalten wir ein gesundes Mittagessen mit einem hohen Bio-Anteil und vielen regionalen Zutaten.“

„Nachhaltigkeit ist uns ein großes inneres Anliegen. In unser Großküche wird viel aus der eigenen Demeter-Gärtnerei verarbeitet“, ergänzte Prof. Dr. Steffen Koolmann, Vorstandsvorsitzender des Sozialunternehmens der Behindertenhilfe. Werkstattleiter Volker Kuhn betonte zudem, dass bei der Zusammenstellung der Menüs besonders auf Vollwertigkeit und eine gesunde Ernährung geachtet wird. Es gibt jeden Tag einen Salat, eine Hauptspeise und einen Nachtisch.

„Ein weiterer Aspekt ist der soziale“, hebt Prof. Dr. Koolmann hervor. Denn die Großküche der Weckelweiler Gemeinschaften ist eine Werkstatt für Menschen mit Behinderung, in der Menschen mit Assistenzbedarf unter Anleitung das Essen zubereiten. Gleiches gilt für die Demeter-Gärtnerei, in der ebenfalls Menschen mit Assistenzbedarf tätig sind, Gemüse anpflanzen, pflegen und ernten.

Bei der Vertragsunterzeichnung zur Mittagessensversorgung entstand die Idee, den Schülerinnen und Schülern sowie den Kindergartenkindern eine Führung durch die Werkstätten der Weckelweiler Gemeinschaften anzubieten, damit sie sehen können, woher ihr Mittagessen stammt und wo es gekocht wird.

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